中國，這個剛剛興起的市場存在著無限的潛力。但是據(jù)仲量聯(lián)行于2009年9月17日發(fā)布的《潛力無限的中國冷鏈物流市場》顯示，目前的中國冷鏈市場仍十分不發(fā)達。據(jù)估計，全國范圍內(nèi)，在需要溫控處理的產(chǎn)品中僅有15%是以正確方式操作的，其結(jié)果是，大量的蔬菜和水果損毀，大眾的健康處于潛在風險之中。究其原因，可歸結(jié)為以下幾點：規(guī)范標準不成熟、意識不足及經(jīng)驗缺乏、倉儲設(shè)施落后、服務提供商以及人力資源匱乏。

       據(jù)悉，越來越多的國內(nèi)外運營商正積極尋求機會在中國興建冷庫設(shè)施。澳大利亞最大的冷鏈物流提供商太古于2008年進入華南市場。最近，美國最大的冷庫物流運營商之一普菲斯在上海的現(xiàn)代冷鏈儲藏設(shè)施也正式奠基。

     “中國建立完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求正變得空前巨大，與之相關(guān)的倉儲用地將成為新的投資熱土?！苯?，仲量聯(lián)行中國工業(yè)部總監(jiān)司徒藝在接受搜狐網(wǎng)記者采訪時非常明晰的表達出了自己的觀點。

      仲量聯(lián)行廣州深圳工業(yè)部總監(jiān)符永康則表示，“在華南尤其是深圳等經(jīng)濟發(fā)達的沿海地區(qū)，食品消費市場龐大，居民生活水平要求高，對新鮮冷凍食品的需求日益增加，巨大的市場需求和有限的供應造成市場缺口。冷鏈物流市場商機無限，受到越來越多投資者及專業(yè)冷鏈物流公司的關(guān)注，多家全球國際知名冷鏈物流企業(yè)正在華南尋找項目?！?

      調(diào)查報告指出，中國的公共冷凍倉儲設(shè)施在未來的五年中將以每年約24%的速度增長，從而滿足消費市場以及食品出口領(lǐng)域不斷增長的需求。相比于現(xiàn)代標準倉庫市場——這個目前被廣泛認為是中國增長最快的房地產(chǎn)領(lǐng)域，冷鏈倉儲市場的增長率會更高。